Selasa, 06 Oktober 2009
















kepada para pengunjung blogspot avi kami ucapkan terimakasih yang telah membaca dan melihat hasil karya ini. Kami tidak bosan-bosannya selalu menerbitkan gambar yang terbaru agar para pengunjung memahami betul keahlian ini benar-benar murni buatan dari avi. Tujuan utama adalah mencapai prestasi yang benar-benar optimal. avi lulusan perhotelan surabaya tahun 1993 D 2.kerja di berbagai macam hotel dan restaurant.tetapi yang membanggakan pernah di bsd golf ciputra tangerang jack nicklaus I sebagai kasir dan pernah bekerja di inter-continental borobudur jakarta jalan lapangan banteng selatan sebagai artist kitchen. disana avi mendapatkan ilmu di segala carving. rangkaian bunga setting meja.di buffe restaurant ataupun acara function di ballroom.membantu lay-outnya restaurant-restaurant.pernah menjadi dosen tetap perhotelan di unisma dosen food and beverage service tahun 1997-1999.dan pindah di sawojajar ihttp perhotelan tahun 2000 - 2001. dan sekarang ini merupakan bagian dari dosen unmer perhotelan dan pariwisata untuk dosen luar biasa. Dalam perjalanan karir avi ada beberapa yang ingin avi komentari. Di antaranya adalah sistem dari dunia jasa yang efisien langsung mengena kepada pelanggan kita adalah: 1. konsep itu harus sudah jelas sebelum kita datang kepada konsumen kita. 2. Seberapa jauh wawasan konsumen kita kepada product kita atau product dari jasa lain. 3. Berikan kreteria-kreteria product kita kepada pelanggan apa saja product unggulan dan yang terbaru 4. sudahkan kita berbekal diri untuk menciptakan sesuatu yang baru baik di minta maupun tidak diminta oleh pelanggan. yang terakhir adalah janganlah cepat puas terhadap hasil yang sudah ada. mungkin kita harus riset kembali dengan adanya perkembangan permintaan dari para konsumen. kami terapkan dengan one man for the best service with touch of hospitality. Kepekaan kita kepada customerpun adalah tata cara yang tepat untuk memenangkan penjualan terhadap product kita Ini berati kesiapan kita untuk selalu melaksanakan jasa service yang benar. Dengan sistem yang berlaku dan sedang berkembang di bidang service pelayanan waiter dan waitress secara standard nasional maupun international....Sistem kerja ini adalah proses dari perkembangan avi dalam membina hubungan dengan para customer yang sudah lama menjalin hubungan dengan memanfaatkan ilmu avi yang didapat dari akademis maupun non akademis....tujuannya adalah mencapai acara yang betul-betul perfect tanpa ada celah suatu kesalahan yang di akibatkan tidak satisfiednya customer dengan pola kerja kita....kita selalu berkesinambungan dalam hal bekerja. maka dari itu sikap professional tetap di jaga dan kita berwawasan luas untuk mendapatkan segment yang lebih preassure lebih jauh dengan tingkat keprofessionalan kita...selamat berkarya terus tingkatkan daya kreativitas tanpa memandang ke belakang kita coba kedepan adalah hari baikmu...selamat beraktivitas.